Peran Kuliah Kerja Nyata (KKN) dalam Sosialisasi dan Implementasi Teknologi Budidaya Ikan Lele Skala Mikro
DOI:
https://doi.org/10.56910/wrd.v5i3.801Keywords:
Catfish Farming, community empowerment, Food Security, KKN, Micro-ScaleAbstract
Community Service Program (KKN) is one of the community engagement activities that involves students in contributing directly to community empowerment and sustainable development. The KKN program implemented in Candinegoro Village focused on the socialisation and application of micro-scale catfish farming technology as an effort to support food security through city farming initiatives. This study employed a qualitative descriptive approach with a participatory method, in which students acted as facilitators, trainers, and companions for the community throughout the program. The activities included socialisation, technical training, and mentoring related to catfish cultivation, covering aspects such as the selection of superior seeds, effective feed management, water quality monitoring, and the innovative use of plastic drums as alternative farming media. The results showed a significant increase in community knowledge and practical skills in fish farming, alongside a growing interest in developing post-harvest innovations such as processed catfish products to enhance added value and income. Furthermore, the program strengthened community awareness of the importance of sustainable urban farming practices as a solution to limited land availability. Overall, this program not only improved community capacity in aquaculture but also promoted local food self-sufficiency and economic resilience, in line with the government’s Asta Cita agenda to strengthen national food security and community empowerment.
References
Abdul, M., & Mafkhuri, T. (2021). Benih lele berkualitas dan tahan banting (pp. 2–4).
Adibrata, S., Yani, N. T., Ferdyanti, E., Gustia, A., Mulyani, R., Rustam, R., Purnama, A. I., Jonatan, T., & Fadli, J. (2024). Pendampingan budidaya ikan lele menggunakan teknologi bioflok dengan pakan berprobiotik di Desa Balunijuk Kabupaten Bangka. Abdimas Galuh, 6(1), 462. https://doi.org/10.25157/ag.v6i1.13272
Aditama, R., Putra, P., Khoiriyah, U., & Putrianika, P. (2025). Optimalisasi budidaya ikan lele: Pemberian pakan presisi melalui inovasi. An-Nizam, 4(1), 121–129. https://doi.org/10.33558/an-nizam.v4i1.11013
Afriyanni, Gevisioner, & Amri, K. (2024). Potensi keberlanjutan urban farming sebagai upaya peningkatan ketahanan pangan di Kota Pekanbaru. IPTEKIN: Jurnal Kebijakan Pembangunan dan Inovasi, 7(1), 26–36.
Bahari, D. I., Lubis, M. M., Apriyanti, E., Affandi, M. R., & Perlambang, R. (2024). Analisis pengaruh pertanian berkelanjutan terhadap ketahanan pangan di daerah perdesaan. Jurnal Kolaboratif Sains, 8(2), 1231–1238. https://doi.org/10.56338/jks.v8i2.7073
Fadhilah, T. H., Cahyana, A. D., Nugraha, F. D., & Budiwitjaksono, G. S. (2024). Pemberdayaan program urban farming untuk meningkatkan ketahanan pangan dan kualitas lingkungan di Kelurahan Gebang Putih Kota Surabaya. Jurnal Pengabdian Masyarakat Akademisi, 2(3), 39–48. https://doi.org/10.59024/jpma.v2i3.885
Gilang, R., & Saputra, A. (2023). Strategi pengembangan usaha bibit ikan lele ditinjau dari perspektif ekonomi Islam (Studi kasus di Kabupaten Tanggamus). Jurnal …, 2(2), 91–98. https://doi.org/10.70371/jseht.v2i2.98
Hermawan, S. A. A., Nuryanto, Y., & Taryana, A. (2025). Efektivitas program ketahanan pangan berupa bantuan pemberian bibit tanaman padi di Desa Bojongkoneng, Kecamatan Ngamprah. Jurnal …, 17(1), 72–81.
Lubis, F. A., F. R., & L. S. (2023). Menjadi petani muda: Pengenalan agribisnis dan urban farming untuk mendukung ketahanan pangan masyarakat. Jurnal …, 1(1), 16–24.
Maharani, A., & Puspasari, E. (2024). Literatur review: Analisis pemantauan ketersediaan dan distribusi beras dalam upaya ketahanan pangan. Karimah Tauhid, 3(10), 10940–10949. https://doi.org/10.30997/karimahtauhid.v3i10.15563
Nurhidayah, S., Basri, H., Putrianika, P., & Widyowati, D. (2024). Sinergitas dan kolaborasi terhadap pembangunan desa melalui program Kuliah Kerja Nyata di Kabupaten Bekasi. Devosi, 5(1), 36–46. https://doi.org/10.33558/devosi.v5i1.9284
Putu, N., Pramesty, L., Emmanuel, F., & Parulian, D. (2025). Industrialisasi dan pengentasan kemiskinan di Nusa Tenggara Timur: Pendekatan analisis data panel. Jurnal …, April.
Rahayu, F., Manjilah, R. R., Masripatulloh, & Fatimah, A. T. (2024). Eksplorasi konsep matematika pada proyek budidaya ikan dengan kolam terpal di SMK Agribisnis. Jurnal …, 4(1), 172–180.
Rahmawati, A., Putri, T. A., Aminullah, V. V., Setiowati, Y., & Haksami, A. M. T. (2025). Peran generasi muda dalam optimalisasi agribisnis untuk ketahanan pangan nasional: Literatur review. Proceedings Series on Physical & Formal Sciences, 8, 243–248. https://doi.org/10.30595/pspfs.v8i.1501
Ramadhani, M. (2024). Teknik pengelolaan kualitas air pada pembesaran ikan lele Sangkuriang (Clarias gariepinus) di UPTD Balai Benih Ikan Kota Binjai, Sumatera Utara. South East Asian Water Resources Management, 1(2), 1–5. https://doi.org/10.61761/seawarm.1.2.1-5
Siregar, E. S., Siregar, B. A., Nasution, L., Suma, D., & Zulfida, I. (2025). Ketahanan pangan keluarga melalui tanaman obat keluarga di Desa Marindal, Kabupaten Deli Serdang. Jurnal …, 4(1), 115–123.
Sugiyono. (2020). Metodologi penelitian kuantitatif, kualitatif dan R&D. Bandung: Alfabeta.
Tangguda, S. (2022). Manajemen pemberian pakan pada pembesaran ikan lele Sangkuriang (Clarias gariepinus) di Balai Benih Ikan (BBI) Lewa, Sumba Timur, NTT. Jurnal Megaptera, 1(1), 39. https://doi.org/10.15578/jmtr.v1i1.11836
Thalib, M. A. R., & Mamu, R. (2025). Multifungsi kewenangan Polri dalam mendukung program pemerintahan. IURIS STUDIA: Jurnal Kajian Hukum, 6(2), 337–344. https://news.detik.com/berita/d-6711450/jejak-kasus-narkoba-irjen-teddy-minahasa-hingga-divonis-bui-seumur-hidup
Yuliansyah, E., Pramudiana, D. I., Widyawati, & Pramono, S. (2025). Efektivitas implementasi program cadangan pangan pemerintah (CPP) dalam mendukung ketahanan pangan keluarga rentan di Desa Godog. Journal of Management and Social Sciences, 4, 130–140. https://doi.org/10.55606/jimas.v4i1.1743.
