Pengaruh Inovasi, Promosi, Kualitas Produk, Harga Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Produk Starbucks
DOI:
https://doi.org/10.56910/jvm.v11i1.495Keywords:
Innovation, Promotion, Product Quality, Price, Service Quality, Customer SatisfactionAbstract
Customer satisfaction is very important for the continuation of a business because customer satisfaction can influence customer perspectives on products and services. The phenomenon that occurred in this study was a decrease in the market share of starbucks products in 2021-2023. The purpose of this study was to analyze the effect of innovation, promotion, product quality, price and service quality on customer satisfaction. This research was conducted on consumers of starbucks products in the Indonesian region. The data used in this study are primary data obtained from distributing questionnaires to respondents using google form. Data analysis in this study used multiple linear regression with the help of SPSS software version 26. The sample in this study were 97 respondents. The sampling technique used probability sampling with accidental sampling method. The results of this study explain that 1) innovation has a positive effect on customer satisfaction 2) promotion has a positive effect on customer satisfaction 3) product quality has no effect on customer satisfaction 4) price has a positive effect on customer satisfaction 5) service quality has a positive effect on customer satisfaction.
References
Abdoel, A., Alfatih, H., & Pradana, M. (2023). The Effect of Service Quality on Customer Satisfaction of An Indonesian E-commerce Website 2 Literature Review. 8, 16–20.
Aditi, B., & Hermansyur, H. M. (2017). Pengaruh Inovasi Dan Kreativitas Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Umkm Di Kota Medan. 7(1), 1–9.
Afnina, A., & Hastuti, Y. (2018). Pengaruh Kualitas Produk terhadap Kepuasan Pelanggan. Jurnal Samudra Ekonomi Dan Bisnis, 9(1), 21–30. https://doi.org/10.33059/jseb.v9i1.458
Amri, A. D., Nadziroh, H. I., Anam, A., Sari, N., & Riani, N. P. (2024). Risiko Aplikasi Dana dan Tingkat Kepuasan Konsumen di Provinsi Jambi Dalam Perspektif Islam: Studi Kasus Generasi Z. Jurnal Ekonomi Keuangan Dan Ekonomi Syariah, 6, 5216–5234. https://doi.org/10.47467/alkharaj.v6i4.1081
Aqil, M., & Haryantini. (2024). Pengaruh kualitas produk dan harga terhadap kepuasan konsumen pada cafe kopi tuh di kabupaten tangerang. 2(1), 1342–1352.
Arniati, Kalla, S. A. N., Asdi, & Hasan, B. F. (2024). Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Roti Bakar Bandung 19 di Kota Makassar. 3834, 37–44.
Aryani, D. N., Manajemen, P., Ekonomi, F., Malangkucecwara, S., Terusan, J., Kalasan, C., Manajemen, P., Bisnis, F., Indonesia, U. M., Za, J., Alam, P., & Meneng, G. (2023). Pengaruh Promosi , Harga dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan pada Marketplace Shopee. 9(6), 2438–2443.
Barney. (1991). Firm Resources and Sustained Competitive Advantage. Journal of Management, 17, 99–120.
Daragahi, G. A. (2017). The Impact of Innovation on Customer Satisfaction : A Study of the Cosmetics Producer in Tehran. 7(1), 121–132.
Destramenka, S., & Soejarminto, Y. (2022). The Influence Of Product Prices, , Product Innovation And Taste Image Quality On Consumer Satisfaction.
Dewi, T. F., & Mubarok, A. (2024). Pengaruh Store Atmosphere , Kualitas Pelayanan , dan Harga Produk Terhadap Loyalitas Pelanggan Melalui Kepuasan Pelanggan. 16(1).
Diawati, P., Sugesti, H., & N, D. R. (2021). Pengaruh Inovasi Produk Terhadap Kepuasan Konsumen Tokopedia Pada Masa Pandemik Covid-19. 10(2020).
Ernawati, S., & Kurniati, U. (2020). Pengaruh Kreatifitas Produk dan Inovasi Produk terhadap Kepuasan Konsumen di Steak House Noodles. 4(1), 112–119.
Fadhli, K., Komari, M., Rahmatika, A. N., & Ismail, A. N. (2021). Pengaruh Pelayanan Dan Inovasi Produk Terhadap Kepuasan Pelanggan Cv. Afco Group Jombang. JIP, 2(3), 855–863.
Fakhrudin, A., Roellyanti, M. V., & Awan. (2022). Bauran pemasaran.
Fawzi, marissa grace haque, Iskandar, ahmaad syarief, Erlangga, H., & Nurjaya. (2022). strategi pemasaran Konsep , Teori dan Implementasi.
Ferdinand, A. (2014). Metode Penelitian Manajemen. Universitas Diponegoro.
Fillayata, V. E., & Mukaram. (2020). Pengaruh Inovasi Produk terhadap Kepuasan Konsumen ( Studi pada Road Café Steak & Pasta Bandung ). 26–27.
Firmansyah, M. A. (2020). Buku Komunikasi Pemasaran (Issue July).
Ghozali, I. (2012). Analisis Multivariat Lanjutan dengan Program SPSS. Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Gregory, L. (2024). Pernyataan Misi dan Visi Starbucks. Institut Panmore.
Harjadi, D. (2021). Experiental Marketing & Kualitas Produk dalam Kepuasan Pelanggan Generasi Milenial.
Hawa, S. D., Rianto, S., Saumi, M., & Nofa, A. (2024). Influence Of Product Quality , Price , Advertising Attractiveness And Brand Image On Purchase Decisions On Honda Beat Motorized Vehicle. DFAM, 2(1), 1–6.
Herlambang, A. S., & Komara, E. (2021). Pengaruh Kualitas Produk , Kualitas Pelayanan , Dan Kualitas Promosi Terhadap Kepuasan Pelanggan ( Studi kasus pada Starbucks Coffee Reserve Plaza Senayan ). 8114.
Hidayat, F. (2023). Pengaruh Harga Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Di Coffee Shop Gerobak Kopi Payakumbuh. 3(1).
Imron, I. (2019). Analisa Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Konsumen Menggunakan Metode Kuantitatif Pada CV . Meubele Berkah Tangerang. 5(1), 19–28.
Izzuddin, A., & Muhsin, M. (2020). Pengaruh Kualitas Produk , Kualitas Layanan Dan Lokasi Terhadap Kepuasan Konsumen. Jurnal Manajemen Dan Bisnis Indonesia, 6(1), 72–78.
Jalaludin, J. (2021). Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Pt Bina Sejahtera Bangun Persada Serang Banten. 1(2), 40–48.
Kotler, P., & Amstrong, G. (2018). Principles of Marketing.
Kotler, P., & Killer, kevin lane. (2017). Marketing Management (15th editi). Person Pretice Hall, Inc.
Kumampung, R., & Thahir, H. (2024). Pengaruh Promosi Dan Lokasi Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Penjualan Mie Basudara. 5(1), 336–340.
Mariansyah, A., Darma, U. B., Syarif, A., & Darma, U. B. (2020). Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan, dan Harga Terhadap Kepuasan Konsumen Cafe Kabalu. JIBM, 3(2), 134–146.
Maryatii, & Khoiri, M. (2022). PENGARUH KUALITAS PRODUK, KUALITAS PELAYANAN DAN PROMOSI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN TOKO ONLINE TIME UNIVERSE STUDIO. 11(1).
Miati, I. I. S. (2019). Pengaruh Inovasi Produk Terhadap Kepuasan Konsumen Handycrafts Pada Sentra Kerajinan Bambu Mangkubumi Kota Tasikmalaya. 19–34.
Mongan, Y. G. P., J, G. A., Rumagit, & Kumaat, R. M. (2019). TLevel of Customer Satisfaction in K8 Coffee House, Manado City.
Nabilah, S., Lubis, A., & Tarigan, E. D. S. (2017). Pengaruh Strategi Bauran Pemasaran Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Aroma Bakery & Cake Medan. 1–12.
Nasir, A. (2017). The influence of product innovation toward marketing performance at furniture companies in pasuruan regency. 5(1), 20–25.
Ngatmo, & Bodroastuti, T. (2012). The Factors Influence Customer Satisfaction at Sido Muncul Semarang. 1–25.
Nirwana, I. (2022). Pengarh Kreativitas dan Inovasi terhadap Kepuasan Konsumen. 3471(8), 1–4.
Novia, M. A., Semmaila, B., & Imaduddin. (2020). Pengaruh kualitas Layanan Dan KuaLitas Produk Terhadap Kepuasan Pelanggan. 7.
Panjaitan, I. (2016). Pengaruh Pelayanan Dan Harga Pada Go-Jek Terhadap Kepuasan Konsumen Dengan Minat Sebagai Variabel Moderating. 19(2), 43–55.
Putra, P. (2019). Pengaruh Inovasi Produk Terhadap Niat Pembelian Ulang Dimediasi Oleh Kepuasan Konsumen. E-Jurnal Manajemen, 8(8), 4983–5006.
Putri. (2017). Manajemen pemasaran.
Putri, V. K., & Budiarti, E. (2023). Pengaruh Promosi, Persepsi Harga, Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Laundry Sepatu Tym.Wash Di Babat-Lamongan. 3(1).
Rahman, S. (2019). Pengaruh Kualitas Pelayanan Dan Inovasi Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Pt . PLN ( Persero ) Area Manado. 7(1), 301–311.
Ramdhani, D., & Widyasari, S. (2022). Pengaruh Kualitas Produk, Persepsi Harga, Dan Citra Merek Terhadap Kepuasan Konsumen Dan Minat Beli Ulang Smartphone Oppo. Jurnal Ilmiah Akuntansi Dan Keuangan, 4(3), 1651–1667.
Razak, I. (2019). Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Pelanggan. 7(2).
Rianto, M. R., Setyawati, M. R., Rohaeni, N. W., & Woelandari, H. (2022). Pengaruh Harga, Promosi dan Inovasi Terhadap Kepuasan Pelanggan Provider Telkomsel Pada Generasi Milenial Muslim di Kota Bekasi. Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam, 8(02), 2159–2166.
Rianto, S. (2022). Pengaruh Brand Image , Kualitas Produk dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Susu Ultra Milk. Jurnal Sistem Informasi Dan Teknologi Peradaban, 2(2), 49–53.
Rohaeni, H., & Marwa, N. (2018). Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan. 2(2), 312–318.
Rufliansah, F. F., Hermani, A., & Seno, D. (2020). PENGARUH HARGA DAN KUALITAS PRODUK TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN (Studi pada Konsumen Rainbow Creative Semarang). IX(Iv), 389–401.
Santona, E., Sudaryanto, & Afandi, mochammad farid. (2021). Marketplace’s Perceived Ease of Use, Harga dan Promosi terhadap Minat Beli Konsumen. Bisma: Jurnal Bisnis Dan Manajemen, 15(3), 200–207.
Sari, D. K., & Paludi, S. (2020). Pengaruh Kualitas Pelayanan, Kualitas Produk Dan Promosi Terhadap Kepuasan Pelanggan Di Restoran Uccello. 15(1).
Sari, R. F., & Marlius, D. (2023). Pengaruh Kualitas Pelayanan dan Harga terhadap Kepuasan Konsumen pada D ’ sruput Lapai Padang. 7, 1801–1812.
Silvia, R., & Arifiansyah, R. (2023). Pengaruh kualitas produk, persepsi harga dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan di cillo coffee. Jurnal Ilmiah Ilmu Manajemen Dan Kewirausahaan, 3, 662–675.
Sitorus, O. F., & Utami, N. (2017). Strategi Promosi Pemasaran.
Solikha, S., & Suprapta, I. (2020). Pengaruh Harga Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan (Studi Kasus Pada Pt. Go-Jek). Jurnal Ekonomi Dan Bisnis, 10, 67–81.
Sugiyono. (2014). Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D. alfabeta.
Sugiyono. (2021). Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif R&D. Bandung:Alfabeta.
Sulistiyowati, W. (2018). Kualitas Layanan: Teori dan Aplikasinya.
Suliyanto. (2011). Ekonometrika Terapan: Teori & Aplikasi SPSS. Yogyakarta: Andi.
Sumarsid, & Paryanti, atik budi. (2022). PENGARUH KUALITAS LAYANAN DAN HARGA TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN PADA GRABFOOD (STUDI WILAYAH KECAMATAN SETIABUDI). 12(1), 70–83.
Suprianto, S., & Sarkum, S. (2024). Pengaruh Harga terhadap Kepuasan Pelanggan Restoran Vegetarian. 01(02), 80–85.
Susanto, J. (2024). Pengaruh Promosi , Harga Dan Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Pelanggan Kedai Kopi Vivre Surabaya. 2(3), 413–424.
Swanti, E. (2014). Starbucks Indonesia Kantongi Sertifikat Halal MUI. Liputan 6.
Ukil, M. I. (2016). The Impact Of Employee Empowerment On Employee Satisfaction And Service Quality : Empirical Evidence From Financial Enterprizes In Bangladesh. 17(2), 178–189. https://doi.org/10.3846/btp.2016.651
Veronica, D. (2017). Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan. Jurnal Development, 55–69.
Wang, C. K., Masukujjaman, M., Alam, S. S., Ahmad, I., Lin, C. Y., & Ho, Y. H. (2023). The Effects of Service Quality Performance on Customer Satisfaction for Non-Banking Financial Institutions in an Emerging Economy. International Journal of Financial Studies, 11(1). https://doi.org/10.3390/ijfs11010033
Wasito, R. P., Milwarni, Anwar, & Laily, A. (2023). Analisis Pengaruh Promosi Terhadap Kepuasan Pelanggan Jasa Service Bengkel Motor Leni Di Tanjung Balai Karimun. 4(2), 158–166.
Widiyanto, I. (2008). Pointers: Metodologi Penelitian. 6, 1–15.
Wijaya, W. R. B., Widayati, C. C., & Perkasa, D. H. (2023). Pengaruh Harga , Kualitas Produk Dan Kualitas Layanan Terhadap Kepuasan Konsumen ( Studi Kasus Pada Restoran ABC Di Pantai Indah Kapuk ). JKMT, 1(3), 82–91.
Wijayanto, R. I., & Widiastuti, E. (2021). Pengaruh Kualitas Pelayanan, Kualitas Produk Dan Promosi Terhadap Kepuasan Pelanggan Pt. Indomartco Prismatama (Indomaret) Cabang Klaten. Surakarta Management Journal, 3(2), 102–118.
Yuliyanto, W. (2020). Pengaruh Promosi Terhadap Kepuasan Pelanggan di Toko Aleea Shopid Kebumen. 1(2), 168–172.
Zainurrossalamia, S. (2017). Manajemen dan Bisnis.
Zakaria, D. G., & Suwitho. (2017). Pengaruh kualitas pelayanan, kualitas produk dan harga terhadap kepuasan pelanggan. 1–18
